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Alimentation
Manger moins de viande ?
Si vous avez envie de ne plus mettre de viande, de poisson ou de fromage à votre menu tous les jours, vous vous demandez sûrement par quoi les "remplacer" ?
Je vous propose de télécharger le dossier que j’ai écrit pour Consom’action (le magazine des Biocoop) sur ce sujet, au printemps 2006
Dossier Protéines végétales
Publié dans C’A n°30
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