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Se nourrir...

L’alimentation, reflet de soi-même

Pourquoi ? Parce que nous ne sommes pas tous faits sur le même moule, que nous avons chacun nos faiblesses, nos dysfonctionnements, notre histoire... Et que même bio, notre alimentation peut encore nous parler.
Heu, qu’est-ce que je veux dire par là ? Simplement qu’il faut s’écouter. Ecouter son corps, avant toutes les modes, les diktats, les idées reçues, les généralités, les lubies des autres...
Plus j’avance dans mes connaissances, dans ma vie, plus je mesure à quel point nous sommes tous différents. Et que non seulement nous sommes ce que nous mangeons, mais aussi que nous mangeons comme nous sommes, c’est-à-dire selon notre état d’être du moment, superficiel mais aussi très profond. Au fur et à mesure que l’on évolue, notre nourriture change aussi. Parfois c’est nous qui la faisons évoluer, et parfois, c’est elle qui nous transforme !
La lecture du bouquin de Michel Gillain, Ma cuisine intérieure, (éditions OpenWay, 21€, cf son site macuisineinterieure.com), devrait vous permettre de mieux creuser la question, tout au moins en partie.

C’est ainsi qu’en se penchant sur ce que l’on mange, et comment on mange, on peut trouver beaucoup de clés pour mieux se comprendre soi-même. Qu’est-ce que je m’accorde, ou ne m’accorde pas ? De quoi est-ce que je me nourris, non seulement au sens propre mais aussi au figuré ? Quel est mon lien à moi-même ? Et au monde ?
Et la question peut se creuser encore et encore, vous trouverez toujours quelque chose à gratter, vous n’aurez jamais terminé.

Comment cela peut-il se traduire concrètement ? Très simplement : plutôt que de céder à telle ou telle sirène, qui finit toujours par contredire la précédente ou celle d’avant, é-cou-tez-vous ! Après chaque repas, posez-vous la question : Comment est-ce que je me sens ? Est-ce que je me sens nourri ? Bien ? Et ce sont vos sensations qui vont vous guider.
Si quelque chose cloche, notez ce que vous mangez, ce que vous ressentez, ce qui vous arrive, pendant quelques jours. Et ainsi, petit à petit, établissez des parallèles, voyez avec votre médecin, ou les autres personnes qui vous suivent. Ajustez. "Peut-être est-ce le lait qui me pose un problème ?" "Peut-être est-ce le cru ?" "Peut-être que je pourrais manger un peu de viande ?". Tâtonnez. Expérimentez !
Bien sûr, vous trouverez plein d’infos, de pistes, sur bio-logique.info, mais aussi par exemple sur l’énorme site de Taty Lauwers, qui effectue un travail de recherches et de vulgarisation remarquable depuis une dizaine d’années. Alors croyez moi, plutôt que de chercher la bonne parole auprès de quelqu’un qui pourrait vous donner une solution toute faite, piochez certes des informations à droite à gauche, mais surtout, écoutez-vous !

Je me tiens bien sûr à votre disposition pour en discuter si vous le souhaitez. Venez-me voir !

Pour voir le Calendrier des prochaines animations où vous pouvez me rencontrer.